Gedung Baleka II, Jl. Margonda Raya No.54, Depok, Pancoran Mas, Depok City, West Java 16431
Nama Kegiatan Statistik | |
---|---|
Identifikasi Penyelenggara | |
Tujuan Pelaksana | |
Periode Pelaksana | |
Cakupan Wilayah | |
Rancangan Pengumpulan Data | |
Rancangan Pengolahan Data | |
Level Estimasi | |
Analisis |
Nama Indikator | Persentase uji keamanan pangan |
---|---|
Konsep | uji keamanan pangan (Uji Cemaran Bakteri E. Coli, Salmonella, Logam Arsen, Logam Timbal, Pestisida Delta Merin |
Definisi | "Keamanan PSAT (Pangan segar Asal Tumbuhan) adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah PSAT dari kemungkinan cemaran kimia, cemaran biologi, dan/atau mengandung bahan kimia yang dilarang yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia (Permentan n0 88 tahun 2012 tentang pengawasan keamanan pangan terhadap pemasukan dan pengeluaran panfan segar asal tumbuhan )lihat permentan dengan jenis uji keamanan pangan (Uji Cemaran Bakteri E. Coli, Salmonella, Logam Arsen, Logam Timbal, Pestisida Delta Merin)" |
Interpretasi | Semakin tinggi persentase uji keamanan semakin aman pangan yang dikonsumsi masyarakat |
Metode / Rumus Perhitungan | "Persentase uji keamanan pangan = (jumlah jenis hasil pengujian yang aman / Jumlah sampel yang diambil) x 100%" |
Ukuran | persentase |
Satuan | % |
Klasifikasi | jenis pengujian, jenis sampel, hasil uji |
Publikasi Ketersediaan Indikator Pembangunan | |
Nama Indikator Pembangun | |
Kode Kegiatan Penghasil Variabel Pembangunan | Penyediaan sarana dan prasarana pengujian mutu dan keamanan pangan segar asal tumbuhan daerah Kabupaten/Kota |
Nama Variabel Pembangunan | Jumlah Uji Keamanan Pangan |
Level Estimasi | Kota Depok |
Apakah Indikator dapat Diakses Umum |
Kode Kegiatan | |
---|---|
Nama Variabel | |
Alias | |
Konsep | |
Definisi | |
Referensi Pemilihan | |
Referensi Waktu | |
Tipe Data | |
Klasifikasi Isian | |
Kalimat Pertanyaan | |
Apakah Variabel dapat Diakses Umum |
Kolom | Nilai |
---|---|
Konsep | - |
Definisi | |
Dataset Diperbarui | 28-05-2024 |
Dataset Dibuat | 16-11-2022 |
Versi | - |
Produsen | - |
Kontak Produsen | - |
| 16-11-2022
Data by: DKP3 Kota Depok